F132
2013年 ペイドージュのシードル・カルヴァドス生産者 「PIERRE HUET」にて、 古いカーヴに貯蔵してあったリンゴを譲り受けた。
そのリンゴは、Rambault (Acidulées)という AOC/AOP Cidre “Pays d’Auge”の登録品種。
F132は Rambaultの実生で、2020年に初結実した。
信州・岩垂原では、10月上旬から成熟期となり、甘く、ジューシーで、渋みがある。
果肉は硬めで、「棚持ち」も良く、小玉。
今後に期待!
F132
2013年 ペイドージュのシードル・カルヴァドス生産者 「PIERRE HUET」にて、 古いカーヴに貯蔵してあったリンゴを譲り受けた。
そのリンゴは、Rambault (Acidulées)という AOC/AOP Cidre “Pays d’Auge”の登録品種。
F132は Rambaultの実生で、2020年に初結実した。
信州・岩垂原では、10月上旬から成熟期となり、甘く、ジューシーで、渋みがある。
果肉は硬めで、「棚持ち」も良く、小玉。
今後に期待!