当サイトのWORKSページ、栽培品種・生産状況について の内容を更新しました。 フレカンフェルムでは、2022年の生産に向け、落葉期の作業が始まっています。
信州・岩垂原は本格的な冬の到来です。 当園で収穫された果実は、ほぼ全ての出荷・販売を終了いたしました。 本年も、ご愛顧いただき、誠にありがとうございました。 農園主 林 甲
現在、 フレカンフェルムの果樹園は、紅葉の季節を迎えています。 アメリカのサイダー醸造用品種 「バージニアクラブ Hewe’s Crab」の黄葉は、リンゴとは思えない美しさ。
アメリカ・ニューヨーク原産のリンゴ、 「ニュータウンピピン Newtown Pippin」 を収穫いたしました。 「このリンゴは、おもしろいよ」 そう話してくれたのは、 2017年 松本市の飲食店で催されたサイダーパーテ […]
今から約60年前、長野県塩尻市周辺のぶどう生産者によって「寿屋赤玉出荷組合」は結成された。 フレカンフェルムの醸造用ブドウ栽培はごく僅かですが、 先日、 「サントリー赤玉出荷組合」の一員として、メルロを出荷いたしました。 […]
本日収穫した 「ロブスタ Malus Robusta」は、小さな果実をつける、 一般に「クラブアップル」と呼ばれるリンゴの一種。 フレカンフェルムでは、2015年に定植して以来、 試験的な栽培と醸造家へのサンプル提供を行 […]
