西洋梨を収穫しました   2022.9.2

イギリス原産の西洋梨 「Williams bon chrétien バートレット」を収穫いたしました。

「バートレット」は、早生品種で、酸味と甘味のバランスが良く、ジューシーでとても美味しい。

日本では「ポワレ Poiré(西洋梨のお酒)」に この品種が使用されることも多く、当園で収穫された果実は、昨日、長野県伊那市の「カモシカシードル醸造所」様に納品いたしました。


カモシカシードル醸造所

長野県伊那市横山10955-14